Itadaki Japan / 日本文化アーカイブ

日本文化を読む。味わう。
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いただきは、食、酒、土地、暮らしの背景を、日々の読み物として少しずつ届ける日本文化メディアです。

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wine / culture-note

ワインの輸入者は何をしている? ラベルの小さな名前から、選ぶ人の仕事へ

輸入者は海外のワインを国内へ届ける事業者。選定、輸入、情報提供という役割を分けて見ながら、裏ラベルの名前を次の1本へつなぐ手掛かりにします。

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通販でワインを買う前に確認したいこと|銘柄だけでなく、配送と販売者を見る

ワインの通販は写真と味の説明だけで決めない。容量、販売者、送料・配送、返品条件を注文前に読み、届くまでを含めて納得できる1本の選び方を整理します。

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wine / culture-note

スーパーでワインを選ぶとき、どこを見る? 限られた情報で迷わない順番

スーパーのワイン棚で立ち尽くさないために。今夜の料理、予算、ラベル、容量の順で候補を絞り、説明の少ない売り場でも納得して1本選ぶ方法を紹介します。

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Behind the stories

知るほど、
いつもの一杯が変わる。

味や香りの、その先へ。土地や造り手、食卓の背景を知ると、いつもの選び方が少し変わります。

いただきは、そんな発見を積み重ねる日本文化の読み物です。

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